Letra D
Dehesa
Extensión de terreno con encinas, alcornoques y pastos naturales donde se crían los toros bravos en semilibertad durante cuatro o cinco años. La dehesa ibérica es un ecosistema mediterráneo único que la ganadería de lidia ha contribuido decisivamente a conservar. Se calcula que más de un millón de hectáreas de dehesa en España se mantienen gracias a la cría del toro bravo.
Derechazo
Pase de muleta ejecutado con la mano derecha, extendiendo la tela con ayuda de la espada. El derechazo permite ofrecer al toro una superficie de engaño mayor que el natural, lo que facilita el control de la embestida. Las series de derechazos, ligados y templados, son uno de los fundamentos de la faena moderna.
Descabello
Acción de rematar al toro mediante un golpe de estoque en la nuca (en la unión atlanto-occipital) cuando el animal no cae tras la estocada. Se utiliza una espada especial con una cruceta en la punta para evitar que penetre en exceso. El descabello es un recurso técnico que pone fin al sufrimiento del toro cuando la estocada no ha sido suficientemente certera.
Desplante
Gesto de valor y desafío que realiza el torero ante el toro, generalmente quedándose inmóvil frente a él, de rodillas o tocándole la testuz. Los desplantes son un adorno de la faena que demuestran dominio sobre el animal, aunque los puristas consideran que abusar de ellos resta seriedad al toreo. Los más célebres son los de rodillas, los de espaldas y el «teléfono».
Divisa
Cinta de colores que identifica a cada ganadería. Se coloca prendida con un arpón en el morrillo del toro y se clava al inicio de la lidia. Cada ganadería tiene una combinación de colores única registrada oficialmente. Por ejemplo, la divisa de Miura es verde y negra, y la de Victorino Martín es naranja y verde.